常见肥料的种类和特点太长收藏起来慢慢看!

  【导读】农业生产离不开肥料,我国农业有近万年的悠久历史,古代称肥料为粪,施肥则成为粪田。我国的农田施肥大约开始于殷商朝代,出土文物中有罱河泥的木制工具以及殷商甲骨文中已有表示屎、壅等字形记载,并有施肥可以增产的卜词。战国时期已...

  农业生产离不开肥料,我国农业有近万年的悠久历史,古代称肥料为粪,施肥则成为粪田。我国的农田施肥大约开始于殷商朝代,出土文物中有罱河泥的木制工具以及殷商甲骨文中已有表示屎、壅等字形记载,并有施肥可以增产的卜词。战国时期已经重视并强调农田施肥,战国、秦汉开始利用腐熟人、畜粪尿、蚕粪、杂草、草木灰、豆萁、河泥、骨汁等作为肥料使用。在汉朝已非常重视养猪积肥,宋、元已开始使用石灰、石膏、硫磺、食盐、卤水等无机肥料。

  《氾胜之书》中关于施肥有详细叙述,强调施足基肥和补施追肥对作物生长的重要性。唐、宋以后施肥经验日益积累,总结出“时宜、土宜和物宜”的施肥原则,即施肥应随气候、土壤、作物因素的变化而定。随着近代化学工业的兴起和发展,各种化学肥料相继问世。18世纪中叶,磷肥首先在英国出现。1870年德国生产出钾肥。20世纪初合成氨研制成功。随后,复合肥料、微量元素肥料和长效肥也先后出售。由于化肥数量和品种的增多及质量的提高,农业生产中的肥料总投入量日益增大,作物产量也相应提高,化肥的推广和普及很快席卷全球,有机肥在农业生产中的主导地位被化肥取代。

  肥料品种繁多,根据肥料提供植物养分的特性和营养成分,分为无机肥料、有机肥料和有机无机肥料3类。

  无机肥料分大量元素肥料(氮、磷、钾),中量元素肥料(钙、镁、硫)和微量元素肥料(铁、锰、锌、铜、钼、硼、氯)。大量元素肥料又按其养分元素的多寡,分为单元肥料(仅含一种养分元素)和复合肥料(含两种或两种以上养分元素),前者如氮肥、磷肥和钾肥;后者如氮磷、氮钾和磷钾的二元复合肥以及氮磷钾三元复合肥。

  有机肥料包括有人畜禽粪尿、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥和沼气肥等。一般根据有机肥的来源不同把有机肥分为以下几类:农业废弃物,比如秸秆、豆粕、棉粕等;畜禽粪便,比如鸡粪、牛羊马粪、兔粪;工业废弃物,比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等;生活垃圾,比如餐厨垃圾等;城市污泥,比如河道淤泥、下水道淤泥等。

  有机无机肥料即半有机肥料,是有机肥料与无机肥料通过机械混合或化学反应而成的肥料,有机无机肥根据制作工艺又可以分为有机无机复合肥和有机无机复混肥。它是对粪便、草炭等有机物料,通过微生物发酵进行无害化和有效化处理,并添加适量化肥、腐殖酸、氨基酸或有益微生物菌,经过造粒或直接掺混而制得的商品肥料,有机无机肥属于新型肥料。

  下面按照我们日常使用的一些肥料种类来分别做一简单介绍,这些肥料种类名称参考来自《中华人民共和国农业部肥料管理条例》。

  氮元素对作物生长起着非常重要的作用,它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分,也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。氮还能帮助作物分殖,施用氮肥不仅能提高农产品的产量,还能提高农产品的质量。氮肥,属于一种单质的无机肥料。

  在实际生产中,经常会遇到农作物氮营养不足或过量的情况,氮营养不足的一般表现是:植株矮小,细弱;叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色,基部叶片逐渐干燥枯萎;根系分枝少;禾谷类作物的分蘖显著减少,甚至不分蘖,幼穗分化差,分枝少,穗形小,作物显著早衰并早熟,产量降低。

  氮营养过量的一般表现是:生长过于繁茂,腋芽不断出生,分蘖往往过多,妨碍生殖器官的正常发育,以至推迟成熟,叶呈浓绿色,茎叶柔嫩多汁,体内可溶性非蛋白态氮含量过高,易遭病虫为害,容易倒伏,禾谷类作物的谷粒不饱满(千粒重低),秕粒多;棉花烂铃增加,铃壳厚,棉纤维品质降低;甘蔗含糖率降低;薯类薯块变小,豆科作物枝叶繁茂,结荚少,作物产量降低。

  这是一项成熟的、效果明显的技术,包括稻田深施,无水层混施、旱地表施后灌水。研究证明,深施的作用主要是降低氨挥发,其效果大小取决于施氮肥后田面水(稻田)或土表(旱地)中存留的氮肥量。

  利用作物对化肥氮的竞争性吸收以降低土壤中化肥氮的浓度,是减少氮肥损失,提高其利用率的有效途径,并已得到许多田间试验证实。因此,在不同时期氮肥施用量的分配上,应在保证作物前期生长的前提下,尽量减少生长前期的氮施用量,并将重点移到生长中期。

  全国几乎所有的土壤和作物都需要施用氮肥。氮肥的科学施肥原则是对不同作物、地块和不同生育期的具体施肥量进行实时、定量调控。例如,目前我国大田作物施氮量(N)一般每亩8-15kg,约一半作基肥,其余主要作追肥,氮肥是追肥得主角。

  (1)水溶性磷肥,如普通过磷酸钙、重过磷酸钙等。其主要成分是磷酸一钙。易溶于水,肥效较快。

  (2)枸溶性磷肥,如沉淀磷肥、钢渣磷肥、钙镁磷肥、脱氟磷肥等。其主要成分是磷酸二钙。微溶于水而溶于水2%枸橼酸溶液,肥效较慢。

  (3)难溶性磷肥,如骨粉和磷矿粉。其主要成分是磷酸三钙。微溶于水和2%枸橼酸溶液,须在土壤中逐渐转变为磷酸一钙或磷酸二钙后才能发生肥效。

  磷肥的作用:合理施用磷肥,可增加作物产量,改善作物品质,促进谷物类作物的分蘖和籽粒半满,加速促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果,提高结果率;增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分;油菜籽的含油量。

  作物缺磷的表现:作物缺磷时生长缓慢、矮小瘦弱、直立、分枝少,叶小易脱落;色泽一般,呈暗绿或灰绿色,叶缘及叶柄常出现紫红色;根系发育不良,成熟延迟,产量和品质降低。 缺磷症状一般先从茎基部老叶开始,逐渐向上发展。

  磷肥一般作基肥施用,相同条件下,土壤速效磷含量越高,磷肥肥效越低。当发现作物表现缺磷症状时,采用叶面喷施磷肥,使磷通过叶面的气孔或角质层进人作物体中。水稻、麦类等禾本科作物可用2%一3%的浓度,油菜、蔬菜可用1%的浓度。也可使用磷酸二氢钾0.25%的浓度,在晴天上午露水干后或傍晚未上露水前喷施,有明显的增产效果。

  钾肥的作用:植物体内含钾一般占干物质重的0.2%~4.1%,仅次于氮。钾在植物生长发育过程中,参与60种以上酶系统的活化,光合作用,同化产物的运输,碳水化合物的代谢和蛋白质的合成等过程。钾肥施用适量时,能使作物茎秆长得坚强,防止倒伏,促进开花结实,增强抗旱、抗寒、抗病虫害能力。

  钾肥的使用:钾肥可用作基肥,也可用作追肥,部分品种还可以作为叶面肥,但作基肥和叶面肥施用效果为好。将钾肥用作基肥,可满足农作物全生育期对钾元素的需求,对生长期短的作物和明显缺钾的土壤尤为重要。对生长期长的作物如棉花可采用基施和叶面喷施相结合。对沙质土壤可采用基施和追施相结合。钾在土壤中的移动性介于氮、磷之间。目前在土壤速效钾含量低于100毫克/千克/亩即可;土壤速效钾含量在100~150毫克/千克以下,施K?O?%—5千克/亩即可,当土壤速效钾含量大于150毫克/千克时,可视作物种类不施或少施化学钾肥。

  1、营养元素总量一般比较高,营养元素种类较多,一次施用复合肥,至少同时可供应作物两种以上的主要营养元素。

  2、结构均匀,例如磷酸铵不含任何无用的副成分,其阴、阳离子均为作物吸收的主要营养元素。这种肥料养分分布比较均一,在造成颗粒后与粉状或结晶状的单元肥料相比,结构紧密,养分释放均匀,肥效稳而长。由于副成分少,对土壤不利影响小。

  3、物理性状好,复合肥一般多制成颗粒,吸湿性小,不易结块,便于贮存和施用,特别便于机械化施肥。

  复合肥肥效长,宜做基肥。大量试验表明,不论是二元还是三元复合均以基施为好。这是因为复合肥中含有氮、磷、钾等多种养分,作物前期尤其对磷、钾极为敏感,要求磷、钾肥要作基肥早施。控释复合肥在生产过程中采用了包衣、造粒等工艺,肥效缓慢平稳,比单质化肥分解慢,养分淋失少,利用率高,适合于作基肥。一般亩用量为30至40千克。复合肥不宜用于苗期肥和中后期肥,以防贪青徒长。

  复合肥与复混肥是两种不同类型的化学肥料,二者的价格、肥效都相去甚远。区别在于:一是生产工艺不同。复合肥是通过化学反应合成,其养分含量均匀,颗粒大小一致。而复混肥是通过物理混合而成,生产工艺简单,养分不均,效果较差。二是养分含量不同。复合肥养分一般固定,氮、磷、钾各为15%,甚至更高,而复混肥浓度低,总养分一般不超过30%。三是养分利用率不同。化学反应合成的复合肥养分释放均匀,利用率高。而物理混合的复混肥养分释放不均衡,造成作物养分吸收过程中的浪费和缺乏。四是执行标准不同。不论复混肥还是标识为复合肥的复混肥,一般都标识为GB15063-94,而复合肥的标识标准则不同,都是执行的企业标准。

  1、人粪尿:人体排泄的尿和粪的混合物。人粪约含70%~80%水分,20%的有机质(纤维类、脂肪类、蛋白质和硅、磷、钙、镁、钾、钠等盐类及氯化物),少量粪臭质、粪胆质和色素等。人尿含水分和尿素、食盐、尿酸、马尿酸、磷酸盐、铵盐、微量元素及生长素等。人粪尿中常混有病菌和寄生虫卵,施前应进行无害化处理,以免污染环境。人粪尿碳氮比(C/N)较低,极易分解;含氮素较多,腐熟后可作速效氮肥用,作基肥或追肥均可,宜与磷、钾肥配合施用。但不能与碱性肥料(草木灰、石灰)混用;

  2、厩肥:家畜粪尿和垫圈材料、饲料残茬混合堆积并经微生物作用而成的肥料。富含有机质和各种营养元素。各种畜粪尿中,以羊粪的氮、磷、钾含量高,猪、马粪次之,牛粪最低;排泄量则牛粪最多,猪、马类次之,羊粪最少。厩肥腐熟后主要作基肥用。新鲜厩肥的养分多为有机态,碳氮比(C/N)值大,不宜直接施用,尤其不能直接施入水稻田。

  堆肥:作物茎秆、绿肥、杂草等植物性物质与泥土、人粪尿、垃圾等混合堆置,经好气微生物分解而成的肥料。多作基肥,施用量大,可提供营养元素和改良土壤性状,尤其对改良砂土、粘土和盐渍土有较好效果。

  3、沤肥:作物茎秆、绿肥、杂草等植物性物质与河、塘泥及人粪尿同置于积水坑中,经微生物厌氧呼吸发酵而成的肥料。一般作基肥施入稻田。

  4、沼气肥:作物秸秆、青草和人粪尿等在沼气池中经微生物发酵制取沼气后的残留物。富含有机质和必需的营养元素。沼气发酵慢,有机质消耗较少,氮、磷、钾损失少,氮素回收率达95%、钾在90%以上。沼气水肥作旱地追肥;渣肥作水田基肥,若作旱地基肥施后应复土。沼气肥出池后应堆放数日后再用(因沼肥的还原性强,出池后立即使用,会与作物争夺土壤中的氧气,导致作物叶片发黄、凋萎)。

  5、废弃物肥料:以废弃物和生物有机残体为主的肥料。其种类有:生活垃圾;生活污水;屠宰场废弃物;海肥(沿海地区动物、植物性或矿物性物质构成的地方性肥料)。

  有机肥料的使用:有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素,具有数量大、来源广、养分全面优点,但也存在脏、臭、不卫生,养分含量低、肥效慢、使用不方便等缺点。无机肥料正好与之相反具有养分含量高,肥效快,使用方便等优点,但也存在养分单一的不足。因此,施用有机肥通常需与化肥配合,才能充分发挥其效益。有机肥料与化学肥料相配合施用,可以取长补短、缓急相济。有机肥料本来就有的改良土壤、培肥地力,增加产量和改善品质等作用,与化肥配合施用后,这些作用得到了进一步的提高。自从在农业生产中使用化肥以来,有机肥与化肥配合施用就已经客观存在,只是当时还处于盲目的配合,还不够完善。70年代以来,中国化肥发展很快,经过许多科学工作者的研究和广大农民的实践,测土施肥、配方施肥等施肥方法相继在生产中推广应用,使有机、无机肥料配合施用更趋完善。

  1、首先需要明白的一件事,有机肥虽然效果很好,但并不是万能的。有机肥料所含养分并不平衡,不能满足作物高产优质的需要。因此在施用有机肥时可以按要求配施化肥,并在作物生长期间配施各种叶面肥。

  2、比较于其他的肥料,有机肥分解相对较慢,肥效较迟。虽然它的营养元素含量全,但含量较低,在土壤中分解较慢。因此专家建议,把有机肥与化肥配合施用,二者取长补短,发挥各自的优势。

  3、一般来讲,在使用有机肥之前,最好经过发酵处理。由于许多有机肥料带有病菌、虫卵和杂草种子,这些不利于作物的健康生长,所以要经过加工处理后才能施用。

  4、最后一点是有机肥的使用注意事项。腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用,若与碱性肥料混合,会造成氨的挥发,降低有机肥养分含量,从而导致营养失衡。同时生物有机肥含有较多的有机物,不宜与硝态氨肥混用。

  虽然植物对微量元素的需要量很少,但它们对植物的生长发育的作用与大量元素是同等重要的,当某种微量元素缺乏时,作物生长发育受到明显的影响,产量降低,品质下降。另一方面,微量元素过多会使作物中毒,轻则影响产量和品质,严重时甚至危及人畜健康。

  常用的微肥除化学肥料(如硼砂、硫酸锌、硫酸锰等)外,还有整合肥料、玻璃肥料、矿渣或下脚料等,通常都用作基肥和种肥。其施用方法为:在播种前结合整地施入土中,或者与氮、磷、钾等化肥混合在一起均匀施入,施用量要根据作物和微肥种类而定,一般不宜过大。如对水稻,七水硫酸锌每亩施用1公斤,硼砂一般每亩用0.5公斤至1公斤,并要与厩肥等有机肥混合均匀基施,防止集中施用造成局部危害。

  将可溶性微肥配成一定浓度的水溶液,对作物茎叶进行喷施。这种方法的优点是避免土壤中肥料不均匀而造成的危害,同时也可以在作物的不同发育阶段,根据具体的需要进行多次喷施,以提高肥效。有条件的地区在大面积施用时可采用机械操作或飞机喷洒,一般喷洒浓度为0.01%至0.05%。

  播种前用微量元素的水溶液浸泡种子或拌种,这是一种最经济有效的使用方法,可大大节省用肥量。如硼酸或硼砂的浸种液浓度为0.01%至0.03%。每500公斤种子仅用5升这种溶液。大豆用钼酸铵拌种,每亩只需要10克至20克。

  这类肥料除提供作物养分之外,还可以调整土壤的物理性质,促进农业增产。中量元素肥料的生产在很长时间里,都不为人们所重视。原因是在一些常用的肥料品种中,特别是低浓度肥料品种中同时含有钙、镁或硫元素,大气中的二氧化硫通过雨水进入土壤,也是硫元素的来源之一。近30多年来,化肥品种结构中高浓度肥料逐步代替了低浓度肥料,使带入土壤中的钙、镁和硫元素减少,一些土壤出现了短缺中量营养元素,特别是短缺硫元素的现象,从而使中量元素肥料的生产和使用得到重视。

  微生物肥的正确认知:长期以来,社会上对微生物肥料的看法存在一些误解和偏见。微生物肥料一种看法认为它肥效很高,把它当成万能肥料,甚至扬言可以完全取代化肥;另一种看法则认为它根本不是肥料。其实这两种都是偏见。世界多年试验证明,用根瘤菌接种大豆、花生等豆科作物可提高共生固氮效能,确实有增产效果,合理应用其它菌肥拌种或施用微生物肥料,对非豆科农作物也有增产效果,而且有化肥达不到的效果。

  微生物肥料是活体肥料,它的作用主要靠它含有的大量有益微生物的生命活动代谢来完成。只有当这些有益微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的情况下,物质转化和有益代谢产物才能不断形成。因此,微生物肥料中有益微生物的种类、生命活动是否旺盛是其有效性的基础,而不像其它肥料是以氮、磷、钾等主要元素的形式和多少为基础。正因为微生物肥料是活制剂,所以其肥效与活菌数量、强度及周围环境条件密切相关,包括温度、水分、酸碱度、营养条件及原生活在土壤中土著微生物排斥作用都有一定影响,因此在应用时要加以注意。

  1、提高化肥利用率的作用,随着化肥的大量使用,其利用率不断降低已是众所周知的事实。仅靠大量增施化肥来提高作物产量是有限的,更何况还有污染环境等一系列的问题。微生物肥料在解决这方面问题上有独到的作用。所以,根据中国作物种类和土壤条件,采用微生物肥料与化肥配合施用,既能保证增产,又减少了化肥使用量,降低成本,同时还能改善土壤及作物品质,减少污染。

  2、有助于处理各种废弃物发展生态农业:利用微生物的特定功能分解发酵城市生活垃圾及农牧业废弃物而制成微生物肥料是一条经济可行的有效途径。目前已应用的主要是两种方法,一是将大量的城市生活垃圾作为原料经处理由工厂直接加工成微生物有机复合肥料;二是工厂生产特制微生物肥料(菌种剂)供应于堆肥厂(场),再对各种农牧业物料进行堆制,以加快其发酵过程,缩短堆肥的周期,同时还提高堆肥质量及成熟度。另外还有将微生物肥料作为土壤净化剂使用。

  3、改良土壤作用:微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质,占土壤有机质的0.1%,与植物粘液,矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,增强土壤的物理性能和减少土壤颗粒的损失,在一定的条件下,还能参与腐殖质形成。所以施用微生物肥料能改善土壤物理性状,有利于提高土壤肥力。

  1、开袋后要尽快使用。开袋后会有其他的细菌等侵入,造成微生物菌群发生改变,影响使用效果,因此微生物肥料在开袋后要尽快使用,避免长期不用的情况。[2]

  2、避免高温干旱的气候下使用。高温干旱的天气,影响微生物的繁殖和生存,不能发挥完全,施肥效果也会打折扣。

  3、避免与未腐熟的农家肥混合使用。未腐熟的有机堆肥沤的过程中,会产生大量的热量,微生物会被高温杀死,影响微生物肥料的肥力。同时,还要注意避免与过酸碱的肥料混合使用。

  4、避免与农药同时使用。两者若同时使用,化肥农药的药性,会抑制微生物的生长繁殖,严重的还会杀死微生物。

  所谓新型肥料应该是有别于传统的、常规的肥料,我国科技部和商务部《鼓励外商投资高新技术产品目录》(2003)中有关新型肥料目录就包括复合型微生物接种剂;复合微生物肥料;植物促生菌剂;秸秆、垃圾腐熟剂;特殊功能微生物制剂;控、缓释新型肥料生物有机肥料有机复合肥植物稳态营养肥料等。

  1、专用配方肥 通常称为配方肥,是在测土配方施肥工程实施过程中研制开发的新型肥料。

  2、商品有机肥 以畜禽粪便、秸秆和蘑菇渣等富含有机质的资源为主要原材料,采用工厂化方式生产的有机肥料。

  3、水溶性肥料 是一种可以完全溶于水的多元复合肥料,能够迅速地溶解于水中,更容易被作物吸收,而且其吸收利用率相对较高,用于喷滴灌等设施农业,实现水肥一体化,达到省水省肥省工的效能。

  4、缓控释肥料 缓控释肥是一种通过各种调控机制使肥料养分最初释放延缓,延长植物对其有效养分吸收利用的有效期,使养分按照设定的释放率和释放期缓慢或控制释放的肥料,具有提高化肥利用率、减少使用量与施肥次数、降低生产成本、减少环境污染、提高农作物产品品质等优点,使用量较大时,也不会出现烧苗、徒长、倒伏等现象。

  5、各种功能性肥料:是根据作物不同生长特性针对性的研制具有特殊功能性的一种特种肥料。这种肥料是近年来发展较多而且发展较快的一种肥料,能够满足作物生长的多样化个性需求,充分发挥了新材料和新技术优势,使之服务与农业。

  以上是当前我们经常能够看到的肥料的一些种类的知识汇集,可以帮助大致了解肥料种类和特点以及使用方法,希望能够对于大家认识和了解肥料有一些帮助。欢迎关注“农人田园”的头条号了解更多农业信息和知识。近期发表农业热文推荐如下: